En la esquina de 68 y casi 57, donde el ir y venir de los vecinos se cruza con el aroma inconfundible de los buenos fiambres, Juan Bonaura celebra. No es un cumpleaños personal, sino el de su emblemático local, La Farola, que el pasado viernes 9 de mayo cumplió nada menos que 38 años de vida comercial. Un número que para Juan no es solo una cifra, sino un testimonio de resistencia y adaptación a la cambiante economía argentina, “el 9 de mayo de 1987 inauguramos el local, y pasamos todas las crisis económicas, entonces hasta los 40 años vamos a llegar…” comentaba con el periodista Jorge Gómez durante su programa radial “Voces de la Ciudad”, a través de ESTACION FREE 90.3, perteneciente al multimedios NQ.
El trajín diario en La Farola es intenso, con horarios extendidos de 8:30 a 13 y de 17 a 21, sumando las mañanas y tardes sabatinas, una dedicación que es la clave para mantenerse vigente, “los negocios de barrio siguen funcionando, a la gente aún le gusta la atención personalizada”. Juan Bonaura y La Farola, un matrimonio de casi cuatro décadas con el barrio, una historia escrita a base de esfuerzo, adaptación y, sobre todo, la confianza inquebrantable de sus clientes.
