Necochea amaneció el domingo con una noticia que generó un profundo pesar en la comunidad. La churrería “El Topo” comunicó el fallecimiento de Juan Carlos, conocido popularmente como “Cacho” o “El Ruso”, uno de los creadores y pilares fundamentales del emprendimiento que, con el paso de las décadas, se convirtió en un sello distintivo de la ciudad.
A través de un mensaje cargado de emoción, la firma lo recordó como un trabajador incansable, carismático y apasionado por su oficio. “Ya debe estar contando sus miles de anécdotas en donde quiera que esté. Gracias por todo, Cacho! 1939 – ♾️”, expresaron desde la empresa, reflejando el cariño y la huella personal que dejó no sólo en el negocio, sino también en generaciones de vecinos y visitantes.
Durante años, Cacho fue parte activa del crecimiento de “El Topo”, acompañando el desarrollo del emprendimiento familiar y consolidando un nombre que hoy es referencia obligada para quienes pasan por Necochea. Su trato cercano y su presencia constante detrás del mostrador lo convirtieron en una figura reconocida y querida por la comunidad.
Sus restos fueron despedidos en un ámbito íntimo, junto a su compañera de toda la vida, Betty, y su familia. Con su partida, la ciudad pierde a uno de esos personajes que forman parte de su identidad cotidiana, de esas historias que se transmiten de generación en generación junto a una tradición que sigue vigente.
