La Secretaría de Turismo y Desarrollo Productivo, a través de sus direcciones de Emprendimientos y Pymes y de Desarrollo Comercial, Industrial y Agropecuario, convocan a vehículos gastronómicos y emprendedores interesados en conformar los paseos que se armarán en el Jardín Francés del Parque Miguel Lillo, en Avenida 10 y 91, con motivo de la realización de la segunda edición de la Fiesta del Folclore y la Tradición.
Los llamados estarán abiertos hasta el viernes 25 y el lunes 28 de octubre, respectivamente, luego de cuya fecha se realizará un proceso de selección entre los inscriptos, en base a variables como la originalidad del producto o la diversidad en los rubros ofrecidos a los y las visitantes, en el caso del primer grupo y por lo limitado de los cupos.
En cuanto al evento, tendrá desarrollo entre las jornadas vespertinas del sábado 2 y el domingo 3 de noviembre, entre las 14 y las 21, como horarios estimados, cuando se montarán en dicho espacio público numerosos espectáculos y propuestas para toda la familia.
Convocatoria emprendedora
Es en el marco de este ciclo que desde la Dirección de Emprendimientos y Pymes convocan a proyectos productivos para que puedan visibilizar y vender sus creaciones, dejándose constancia explícita de que no se permitirá la reventa comercial en este paseo.
Por los cupos limitados, al finalizar el período de inscripción se realizará una selección de entre los expositores anotados, quienes ya se pueden inscribir completando un formulario en https://forms.gle/wbjDqYK4EJbYpbAH9 o escaneando el código QR que aparece en la placa gráfica.
Convocatoria a Food Trucks
En el caso del corredor gastronómico, el área de Desarrollo Comercial, Industrial y Agropecuario replicó el llamado para los vehículos gastronómicos interesados en participar.
Para ello, quienes quieran ser parte del festejo deberán completar un formulario en https://forms.gle/AFA6MfRkr8Xc3b1Y9 o también a través del QR publicado en la placa, teniendo en cuenta que solo se permitirán Food Trucks, es decir, vehículos grandes acondicionados para elaborar y vender comida, que cuenten con expediente municipal de Habilitación, guirnalda de luces y tachos para residuos; no pudiendo comercializar bebidas con alcohol durante el evento.
Además, deberán contar con la siguiente documentación, previa al evento:
- Constancia del curso de manipulación de alimentos (pdf).
- Libreta Sanitaria (pdf).
- Constancia de Inscripción AFIP (pdf).
- Póliza del seguro de Responsabilidad Civil Comprensiva vigente (pdf).
- Inspección de Bromatología (pdf).
- Constancia del pago del uso del espacio público
En cuanto a los requisitos exigidos por el Cuartel de Bomberos Necochea, se recuerda que estos vehículos deben tener la garrafa ubicada en el exterior del Food Truck, con regulador y sujetada con cadena; disyuntor, térmica y puesta a tierra; luz de emergencia; y extintor ABC por 5 KG.
