La especialista de Humano Puente dedicó su habitual espacio de los lunes a hablar sobre los trastornos de la alimentación y las historias emocionales que, según su enfoque, pueden encontrarse detrás de determinados síntomas. También reflexionó sobre el autoconocimiento, las pérdidas y la necesidad de revisar aquellas situaciones que generan malestar.
Como cada lunes, Sabrina Casal compartió su columna en el programa “Esta Mañana”, donde esta vez propuso profundizar sobre una temática vinculada a la alimentación: bulimia, anorexia y sobrepeso.
El tema surgió a partir de la repercusión que había tenido su columna anterior, en la que había hablado sobre el sobrepeso y la posibilidad de interpretar los síntomas desde una perspectiva emocional. En esta oportunidad, Casal decidió ampliar el abordaje hacia otros trastornos de la alimentación.
“Hay un seminario específico sobre bulimia, anorexia y sobrepeso, conductas alimenticias”, explicó, al señalar que desde Humano Puente trabajan estas problemáticas desde una mirada diferente a la nutricional o médica, centrada en lo que denominan el “lenguaje del cuerpo” y el inconsciente biológico.
Según el enfoque planteado durante la columna, los síntomas pueden estar relacionados con historias personales que quedaron inconclusas y situaciones que necesitan ser revisadas.
La mirada sobre la bulimia
Al referirse específicamente a la bulimia, Casal sostuvo que uno de los aspectos que propone analizar es el significado simbólico que tiene el alimento para cada persona.
Dentro de su enfoque, planteó que en algunos casos puede existir una relación entre los atracones y experiencias de separación, pérdidas o falta de contacto y contención. “Lo primero que tienen que mirar es el alimento. El primer alimento del ser humano no es la comida, es mamá”, señaló.
En ese sentido, relacionó la aparición de determinadas conductas alimentarias con experiencias de separación que pueden producirse en diferentes momentos de la vida, como una ruptura de pareja, la muerte de una persona querida o la pérdida de un vínculo significativo.
Casal remarcó además que este abordaje no busca responsabilizar a los padres. “Mamá no es culpable de nada, papá nunca es culpable de nada”, afirmó, al explicar que, desde su perspectiva, las experiencias familiares forman parte de las circunstancias que cada persona debe revisar en su propio proceso.

Anorexia y pérdidas emocionales
La segunda parte de la columna estuvo dedicada a la anorexia. Casal explicó que, desde la mirada de Humano Puente, se busca analizar la relación simbólica que la persona establece con el alimento.
Planteó que pueden aparecer asociaciones entre la alimentación y experiencias de duelo o pérdida, especialmente aquellas vinculadas a relaciones afectivas. “En la anorexia, la mayor cantidad de los duelos no resueltos son de amor”, sostuvo, y vinculó esta interpretación con la etapa de la adolescencia, período en el que suelen aparecer los primeros vínculos amorosos y también las primeras experiencias de separación o desilusión.
La entrevistada aclaró que, desde esta mirada, la persona que atraviesa anorexia no necesariamente busca morir, sino que existe una relación conflictiva con el acto de alimentarse.
La importancia de escuchar el malestar
Durante la conversación también se habló sobre la angustia, la tristeza y la necesidad de no ocultar las emociones. Casal sostuvo que muchas veces las personas intentan tapar aquello que les genera dolor y que, en determinados casos, la comida puede convertirse en una forma de canalizar emociones. “Hay que dejar de tapar y hay que empezar a escuchar y a entender el lenguaje del cuerpo”, expresó.
En esa línea, remarcó la importancia de preguntarse qué situaciones generan malestar en la vida cotidiana, incluso aquellas relacionadas con el trabajo, los vínculos o el entorno personal.
El diálogo también derivó hacia el autoconocimiento y la posibilidad de tomar decisiones para modificar aquellas situaciones que producen infelicidad. Casal relató experiencias de personas de su entorno que decidieron abandonar trabajos o cambiar de ciudad para buscar una vida diferente y consideró que “el autoconocimiento es un acto de valentía”, porque implica revisar mandatos, lealtades familiares y formas de vida aprendidas.
“No hay que acostumbrarse a vivir con dolor”
Hacia el final de la columna, Casal destacó la importancia de pedir ayuda y buscar espacios donde las personas puedan hablar sobre aquello que las afecta.
También remarcó que estos procesos pueden requerir acompañamiento profesional y que la medicina tiene un rol fundamental.
“La medicina es maravillosa”, señaló, al mismo tiempo que invitó a quienes se sienten identificados con las situaciones abordadas durante la charla a entender que existen alternativas para trabajar aquello que les provoca sufrimiento.
La columna concluyó con una reflexión que sintetizó el mensaje que Casal quiso dejar durante su participación en “Esta Mañana”: “No hay que acostumbrarse a vivir con dolor”.
La propuesta de la especialista de Humano Puente volvió así a poner en el centro de la conversación la importancia de revisar las emociones, los vínculos y aquellas situaciones personales que generan malestar, dentro del enfoque particular con el que desarrolla sus consultas y seminarios.












